15 tips om te besparen in de keuken

keukenDe keuken. Daar spenderen we toch wel wat tijd, zo’n 3x per dag voor de maaltijd, dan nog tussendoor voor de afwasjes en de visite die ook graag koffie of thee wil. We verbruiken daar stroom en water. Kun je daar dan nog wel op besparen? Jazeker, met de volgende tips ben je misschien net iets alerter op je verbruik in de keuken.

1.Wij hebben een thermostatische mengkraan in de keuken. Zorg ervoor dat deze altijd naar de koude kant staat, als je koud water nodig hebt. Elke keer als je eventjes snel wat water pakt, en de mengkraan staat naar de warme kant, dan slaat toch de ketel weer aan om het water te verwarmen. Tegen die tijd dat je de kraan alweer uit hebt, heb je toch ongemerkt gas/stroom verbruikt.

2.Gebruik je oven zo min mogelijk. Een oven verbruikt relatief veel stroom. Wij gebruiken bijvoorbeeld voor broodjes ed een airfryer. Stekker in stopcontact, 5 minuutjes aan en weer uit. Klaar. Een oven moet eerst voorverwarmen, dan broodjes erin en weer afkoelen.

3.Gebruik je toch je oven, omdat het niet anders kan? Laat dan de deur open na het bakken, zo verwarm je de keuken/ huis weer wat meer, en hoeft de verwarming minder hard te draaien….

Lees ook: 50 x tips om te besparen in je huishouden

4.Gebruik je vaatwasser alleen als je echt veel afwas hebt. Even een paar dingetjes afwassen kun je beter met de hand doen. Dat scheelt stroom en water. Wij hebben een vaatwasser en gebruiken deze alleen in geval van tijdsnood of met een verjaardag. Hij is misschien 10 x  aan per jaar. Gebruik je de vaatwasser wel graag en regelmatig? Pak hem dan zo efficiënt mogelijk in en zet hem aan als hij vol is. Een vaatwasser verbruikt zo’n 3,5 liter water.

5.Is je vaatwasser vol? En zijn de bordjes niet zo smerig? Zet hem dan op een lagere temperatuur, scheelt ook weer energie.

6.Vaatwastabletten. Probeer hem eens door de helft te doen, kan je zomaar het dubbele aan vaatwastabletten opleveren! Kan natuurlijk alleen met die poedertabletten.

7.Koken. Voor het koken van aardappelen en groenten, kook ik eerst water in de waterkoker. Zo hoeft het gasfornuis minder lang aan. Gas is hier duurder dan stroom. Ter vergelijking: 1 kWh stroom kost €0,21 cent ongeveer en gas €0,63 cent.

8.Laat de deksel op de pan als je kookt, en draai het gas wat terug. Het hoeft niet heel hard te borrelen, als het kookt, kookt het. De temperatuur blijft hetzelfde. Bespaart ook weer gas/ energie. Bij een inductieplaat draai je de knop tijdig uit, de plaat blijft nog wel even warm, waardoor je eten prima gaar wordt.

9.Maak je thee? En drink je graag meer dan 1 kopje? Zet dan meteen een hele pot. Ik kook altijd een liter water, en zet het water in een theekan op een waxinelichtje. Zo hoef ik niet voor elk kopje de waterkoker aan te zetten. Geldt ook voor koffie. Schenk het in een thermoskan en zet het koffiezetapparaat uit.

10.Pak ook de koelkast efficiënt in en zorg ervoor dat de je alles pakt wat je nodig heb in 1x. Iedere keer de deur open en dicht is niet erg efficiënt.

11.Houdt apparatuur ook schoon, de vriezer ontdooit en de koelkast schoon. Bespaart je energie, want de vriezer en koelkast hoeven dan minder hard te werken om alles koel te houden.

12.Afzuigkap hoeft niet op de hoogste stand. Wij hebben 3 standen, we zetten hem op stand 2 en maken de filters regelmatig goed schoon. Bespaart je ook weer energie.

Lees ook: 10 tips om te besparen op je vaste lasten

13.Ontdooi je etenswaren in de koelkast. Haal het er op tijd uit, leg je vlees of kliekje op een bordje in de koelkast en zo hoeft de koelkast ook minder hard te werken.

14.Kook groot, denk groot. Maak wat meer etenswaren in 1x. Je hoeft daardoor minder gas en stroom te gebruiken. De vriezer staat toch al aan. Ik maak vaak voor 2 a 3x dezelfde maaltijd, eet 1 maaltijd op en de rest vries ik in. De volgende keer hoef ik het alleen nog maar even op te warmen. Scheelt je ook een hoop tijd in de keuken.

15.Afwasmiddel. Wij verdunnen onze afwasmiddel, ik denk ongeveer elke keer een kwart afwasmiddel/ op 3kwart water. Zo doen we 4x zo lang met onze afwasmiddel. De vaat wordt er echt niet minder schoon om. (je kan ook evt zelf afwasmiddel maken)

Dit waren ze! hopelijk zitten er leuke tips voor jullie bij, en vul aan in de reacties. Vind ik leuk!

 

 

Advertenties

8 gedachten over “15 tips om te besparen in de keuken”

  1. Wij hebben een Quooker. Een ideaal ding. Kokend water wanneer het nodig is en nooit een druppel te veel. Ik zet oa pasta en rijst op met kokend water en tap mijn kopjes thee zo uit de kraan.
    Verder gebruik ik vaatwaspoeder . Omdat die in zo’n grote ton zit, heb ik een yoghurt emmertje (0,5 liter) gevuld met poeder. Oude theelepel erin en met 3 lepeltjes poeder wordt mijn vaat prima schoon.
    Groot koken doen wij al jaren. Bijna altijd voor 2 dagen. Bevalt hier prima.

    Like

  2. Vaatwaspoeder is nog veel goedkoper dan tabletten (ook als je ze door de helft doet) Marieke Henselmans schreef daar ook over in een van haar bespaar boeken 🙂
    + wat ook stroom bespaard is door je koelkast redelijk gevuld te hebben (desnoods met flessen water)

    Like

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s