Weekmenu!

weekmenuJaaaa daar is tie weer! Ons weekmenu voor deze week! We proberen zo gevarieerd mogelijk te eten, zo goedkoop mogelijk, maar wel gezond. En een beetje snel klaar als het even kan.

 

 

 

Maandag: Gebakken aardappeltjes, bietjes en een hamburger.

Dinsdag: Nasi met groenten en  gebakken ei, satésaus (zelfgemaakt van pindakaas) & gebakken uitjes.

Woensdag: Gebakken aardappeltjes met salade van komkommer, tomaat, kaas en tonijn.

Donderdag: Tomatensoep met afbakbroodjes.

Vrijdag: Pannenkoeken met stroop!

Zaterdag:  Gaan we BBQ-en bij iemand anders, we hoeven alleen het toetje mee te brengen.

Zondag: Spaghetti met tomatensaus en groenten.

Maandag: Quiche groentes. (ei en kaas)

Voor ons huishouden koop ik voor de hele week boodschappen. In het weekmenu zitten altijd maaltijden waarvan ik zeker weet dat ik nog ingrediënten in huis heb, want we willen niets verspillen en proberen alles op te maken. Ik kijk altijd de kasten na, en de vriezer. Soms heb ik zoveel in de aanbieding gekocht dat ik een complete week qua boodschappen kan overslaan.

Voor deze week hoef ik voor de maandag niets te halen, ook de donderdag heb ik al in huis. Voor pannenkoeken heb ik altijd ingrediënten in huis, je hebt immers maar 3 dingen nodig (bloem, melk, eieren) en heb je geen melk, dan wel water. Ook voor eieren is een alternatief, maargoed, dat is een ander blog.  Voor de spaghetti hoef ik alleen groenten te kopen en voor de quiche geldt hetzelfde. Wij zijn hier dol op courgette. Het vult goed, is goedkoop in de zomer en is erg gezond. Ik geloof dat ze bij de lidl in de aanbieding zijn deze week. Ik zal nog een recept online zetten om courgettelasagne te maken. Dat is in plaats van pasta bladen, repen courgette. Heel erg lekker!

 

2 gedachten over “Weekmenu!”

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s