Budgetrecept: Mini – quiches / hartige taartjes

quiche goedkoop lekker budget mini hartige taartjesEen goede manier om van je overgebleven bladerdeegplakjes af te komen is het maken van kleine mini- quiches. Ik hou namelijk altijd bladerdeegplakjes over na het maken van een gewone quiche.

Nodig:

  • Een muffin of cupcake plaat
  • Je overgebleven bladerdeegplakjes. Laten we uitgaan van een stuk of 5?
  • 2 eieren
  • klein scheutje melk (optioneel)
  • Restjes groente, of kies voor paprika, wortel, tomaat, iets van gehakt, of tonijn, prei, ui, shoarma, bonen, wat je lekker vind.
  • Kruiden die je lekker vind, ik vind paprika en kerrie altijd erg lekker.
  • klontje boter of olijfolie om de plaat in te vetten.
  • wat geraspte kaas, ong 50 gr.

E404D35B-72B8-47BB-87C6-07F8425F57C7Doen!

  • Vet je cupcake/muffin plaat in.
  • Duw de ontdooide bladerdeeg plakjes 1 voor 1 in een cupcakevorm, en maak met een vork wat gaatjes.
  • Vul de bladerdeeg met de groentes die je erin wil hebben.
  • Maak het beslag met de eieren, melk en kaas. (en evt kruiden)
  • Vul elk vormpje met het ei-kaas mengsel.
  • Verwarm de oven voor op 180 graden en bak de mini taartjes af in 15 minuten.

Heerlijk als tussendoortje, voor de lunch, of voor een feestje. Of als je een volle plaat van 12 stuks afbakt (dan zijn de verhoudingen uiteraard iets anders) dan kun je het ook prima als avondeten eten. Lekker budget!

Bon Appetit!

Op jacht naar de A+++ koelkast/vriezer combi

Wij hebben sinds 10 jaar dezelfde vriezer en koelkast. We hebben eigenlijk een koelkast die te groot is voor ons, hij is vaak voor de helft leeg. We kopen erg specifiek onze boodschappen 1x per week en we hebben bijvoorbeeld heel erg weinig frisdrank en bier en vlees en groenten vriezen we in. Kortom; het ding is te groot voor ons. We hebben daarnaast een vriezer tafelmodel met 3 laden. Deze staat bovenop de vaatwasser en naast de droger. Ja, ik weet het; heel erg en totaal niet energiezuinig, maar we wonen erg klein, en we kunnen er anders nergens mee naartoe. De vaatwasser wordt alleen gebruikt bij een verjaardag ofzo, de droger minstens 2x per week ivm ruimtegebrek. Ik dwaal af.

Afijn, de vriezer is van binnen stuk. Ik krijg de lades er niet meer goed in en het ding zit om de haverklap vol met ijs. Ook al niet energiezuinig. Vanmorgen was de maat vol! “Ik wil een nieuwe! Ik ben er helemaal klaar mee!” En zo geschiedde. Wij klapten de laptop open, surfden naar de eerste de beste website en gingen op zoek naar informatie.  (ok is niet helemaal waar, we praten er al anderhalf jaar over, maar ja, ze doen het nog prima? waarom een nieuwe?)

“Aaaaah dus A+ is dus helemaal niet zuinig???” Je moet tegenwoordig A+++ hebben. (vraagt  zich nu af, wanneer er een label komt met A+++++)

Wat levert het ons op?Energiezuinige apparatuur, koelkast, A++

Onze koelkast heeft het A- label en de vriezer weten we niet eens. Niet zuinig in ieder geval. Het loont dus absoluut om de apparaten te vervangen. Een niet energiezuinige koelkast verbruikt 300 kWh per jaar en de vriezer gokken we maar even 200 kWh per jaar = totaal 500 kWh per jaar. Met de meest energiezuinige apparaat  op de markt nog maar 160 kWh per jaar. Een besparing van 340 kWh per jaar! Dat is best wel veel. Wij verbruiken nu ongeveer 2700 kWh per jaar aan stroom in totaal.  Dus die besparing van 340 kWh klinkt best wel goed!

Rekenen:

1 kWh kost op dit moment €0,23. Een besparing van 340 kWh is een besparing van €78,20 per jaar. Een koelkast/vriescombi zou volgens MilieuCentraal 15 jaar mee moeten gaan. Wij gaan waarschijnlijk voor een Liebherr, van €650 euro.

15 x €78,20 = €1173,- besparing over 15 jaar. Dus dan hebben we het apparaat er ruimschoots uit en geld voor een nieuwe! Klinkt goed toch? En het is ook nog goed voor het milieu. We gaan hem bestellen! (En nadenken over de vaatwasser en droger 😉

(media bron: gezondheidsnet.nl)

Sparen voor de kinderen…. een must?

Sparen voor de kinderen?Wij hebben besloten om te sparen voor onze kinderen. Studiefinanciering bestaat niet meer, en ze zullen dan het hele bedrag moeten lenen en werken om in hun onderhoud te voorzien. Ze starten dan straks hun volwassen leven met schulden.  Vooral ook als ze op kamers zouden willen. (Als ze al gaan studeren hé? Dat weten we natuurlijk nog niet) Lees verder Sparen voor de kinderen…. een must?

Budgetrecept: Macaroni met kaas, spekjes en slagroom

budget recept macaroni kaas slagroom goedkoop lekker simpelZoooo lekker! Niet echt supergezond, dus we eten het niet zo vaak, maar dit recept is in een handomdraai gemaakt! Het recept komt uit de Blueband kinderkookboek…..Het eerste recept wat ik zelf maakte. Lees verder Budgetrecept: Macaroni met kaas, spekjes en slagroom

5 x tips om te sparen

5 tips om te sparenIedereen wil meer sparen, wij ook.  Wij sparen voor een eigen huis, en voor de kinderen (daarover later meer in een ander blog) Hier geef ik een paar tips om meer te kunnen sparen. Lees verder 5 x tips om te sparen

Geld besparen? Zeg je televisie op!

Geld besparen? Zeg je TV opJa echt waar, zeg hem op! Wij kijken nauwelijks nog kabeltelevisie. Het enige wat we nog kijken is ‘Wie is de Mol?’ en ook dat kunnen we later terug kijken. Voor de rest vinden we steeds vaker dat er programma’s van mindere kwaliteit op televisie zijn, zeg maar gerust pulp. Wil ik echt wat kijken, zijn er legio mogelijkheden om op andere wijze te kijken.

Wij geven gemiddeld €65,- uit aan Tv, internet en vast bellen. Daarnaast betalen €10,- voor een Netflix abonnement. Vast bellen is gratis in ons pakket, evenals Spotify, ook gratis in ons pakket. We denken erover om hem op te zeggen, echter zitten we nog wel vast aan een jaarcontract tot mei (ivm kortingsactie vorig jaar) Dus we betalen €75,- per maand, voor alle media in ons huis.

Waarom zou je tv opzeggen?

  • Tv, internet en media slokken veel onze tijd op. Misschien eens een avondje geen tv meer? Ga een spelletjesavond houden met je gezin. Ook leuk! Wij lezen vaker een boek met ons kind op de bank, hij krijgt nu interesse in lezen (nog los van bedverhaaltje) en we gaan samen vaker wat lego bouwen na het eten ipv steeds maar voor de televisie te zitten.
  • Het bespaart je gewoon erg veel geld! Opzeggen van televisie kan veel geld besparen, het enige wat je nog nodig hebt is een internet aansluiting. (nog beter: glasvezel) LET OP: je kan niet zomaar televisie opzeggen als je geen glasvezel hebt, je bent dan nog afhankelijk van een combi pakket bij je aanbieder, en je kan dus ook niet zomaar overstappen naar een ander. Informeer daarnaar!! Verder moet je je bedenken of je boven ook een digitaal kastje hebt, of nog via kabel kijkt. Zeg je dat op, geen tv meer in de slaapkamer.
  • Je bespaart energie: Bij ons blijft de televisie zo goed als uit, ook niet op standby. Helemaal uit. Andere apparaten laden we ’s nachts op, zoals laptop of Ipad.
  • Het geeft meer rust in je hoofd en je slaapt beter in. Door ’s avonds geen of minder tv te kijken, heb je minder last van het licht wat een televisie uitstraalt. Geldt natuurlijk ook voor laptop en Ipad, waardoor je moeilijker in slaap kan komen. Mijn smartphone blijft dan ook altijd beneden liggen, en ligt nooit op mijn nachtkastje.

Wat als we tv zouden opzeggen? Wat besparen we dan?

We zitten bij KPN, en alleen een internet abonnement kost €39,- per maand. De eerste 6 maanden kost het €35,- per maand, maar ik ga even uit van €39,-. We hebben glasvezel dus ook geen probleem om over te stappen, maar voor nu blijven we even bij onze aanbieder voor het gemak.

  • KPN internet: €39,-
  • Netflix: €10,99

  • Totaal : €49,99.  Bespaart ons dus €25,- per maand. €25 x 12 = €300,- op jaarbasis. We moeten dan nog wel een chromecast kopen om al die apps op de gewone televisie te kunnen zien, want interactieve tv werkt dan niet meer. Ook boven zouden we dan een wifi versterker moeten aanschaffen om via internet boven tv te kunnen kijken. 

Wil je alleen nog televisie kijken op je laptop , Ipad of mobiel? Dan zijn er legio mogelijkheden om dat te doen:

Welke alternatieven zijn er voor televisie?

  • Mediaspeler: Chromecast/ Apple tv (eenmalige aanschaf van een chromecast)
  • Netflix  – €10,99 per maand.
  • Uitzending gemist – gratis
  • Videoland – €8,99 per maand
  • RTL XL – gratis versie en premium versie, €3,99 per maand
  • KIJK – gratis
  • KPN play (iets minder drastische stap van het opzeggen van tv) -€ 9,99 per maand
  • KNIPPR €9,99 per maand
  • NL ziet €7,95 per maand
  • documentairenet.nl – gratis
  • 2doc voor documentaires. – gratis
  • Youtube, heeft ook voldoende tv, veel kinderseries ed. – gratis

Kortom, genoeg mogelijkheden, en sommige diensten zijn betaald en sommige gratis terug te kijken via een internetverbinding. Het enige grote nadeel van het opzeggen van televisie, is dat je dus geen live uitzendingen meer kan zien, of althans heel moeilijk, dus de cliffhanger van GTST zou dan even moeten wachten, evenals de finale van Expeditie Robinson. (of Wie is de Mol?)

Verder kun je bij de meeste aanbieders de eerste maand gratis proberen. Voor de echte “vrekken/ krentenkakkers” onder ons,(no offense) elke maand hoppen naar een andere gratis aanbieder. En zo kun je ze allemaal evt uitproberen. Let wel op de kleine lettertjes, je kan vaak maar 1 of 2 keer een maand gratis proberen, èn er moet vaak een bepaalde tijd tussen zitten. En op tijd opzeggen natuurlijk!

Wat voor jou??? Wie kijkt er helemaal geen televisie meer?

Apps die je te helpen om goedkoper boodschappen te doen

appsTegenwoordig zijn er talloze apps in omloop die je helpen met boodschappen doen. Ofwel gratis producten scoren of vergelijkingsapps (waar haal je de goedkoopste boodschappen?) Mysteryshopping waar je zelfs een vergoeding voor krijgt als je boodschappen gaat doen. Maar ook apps die je precies vertellen waar iets afgeprijsd is. En er zijn apps van de winkels zelf natuurlijk.

een klein overzichtje:

scoupy-1Scoupy

Deze app kennen veel mensen al wel. Ik maak er sinds 2016 gebruik van en heb ondertussen volgens mijn account €161,35 euro mee bespaard. Ik haal lang niet alles, ik koop alleen datgene wat ik ook echt wil gebruiken. De pyjamapapjes kwamen frequent voorbij de laatste tijd, dus staan er nu een aantal pakken in mijn kast voor spruitje 2 straks. Laatste tijd kwam ook vaak kattenvoer voorbij met hoge kortingen. Ook deze gekocht voor mijn 2 bejaarde katjes. Komt echt wel goed van pas.

Knipsel hHiiper

Net geïnstalleerd dus ik moet er nog even mijn weg in zien te vinden. Je kan je aanmelden met je Facebookaccount dus dat is lekker makkelijk en vervolgens ga je een boodschappenlijst maken. Met alle producten in je lijst geeft hiiper het goedkoopste product weer en bij welke winkel je dat kan kopen. Ziet er wel gelikt uit moet ik zeggen, maar misschien ook wat omslachtig. Hij geeft bij mij dan ook de winkels weer, die in mijn buurt niet te vinden zijn. Dat vind ik dan weer niet zo handig. Verder heeft de app ook een tabblad met extra aanbiedingen. Dit tabblad geeft weer wat de beste aanbiedingen van de dag zijn. Ook wel interessant moet ik zeggen.

download (1)Eurosparen

Sinds kort doe ik ook mee aan eurosparen. Dit is een online spaarprogramma waar je kan sparen voor kortingen op oa. dagjes uit. Altijd handig met kids. Verder hebben ze ook geregeld GTA (geld terug acties). Duurt wel soms langer dan met de scoupy app, maar is nog altijd goed gegaan. Vaak A merken.

NoFoodWasted-bannerAfgeprijsd 

Ook deze app een week terug geïnstalleerd. Helaas kan ik er niks mee, geen enkele winkel uit mijn buurt is aangesloten. Het concept klinkt wel heel goed! De app geeft aan waar producten in de aanbieding zijn of extra korting op zitten. (zoals bij de AH 35% korting) Hij geeft ook realtime weer hoeveel items er nog in de winkel liggen. (zodat je dus niet voor niets gaat) Het idee erachter is om voedselverspilling tegen te gaan.

Winkelen voor geld:

Er zijn ook apps die uitnodigen om te gaan mysteryshoppen. Je krijgt dan geen korting, maar je doet opdrachten voor een bedrijf en je krijgt daar vervolgens geld voor. Dit heb ik een tijdje gedaan, en het levert ook echt wel leuke verdiensten op, maar was niet meer te combineren met gezin en baan. Denk dat ik met roamler en smartspotter, samen €100,- heb verdiend.

download (1)smartSmartspotter

 

Mijn favoriete app als het gaat om mysteryshoppen. Simpele en soms snelle opdrachten. Ga gewoon eens kijken op hun website als je interesse hebt, leuk om te doen als je op zoek bent naar dat extra zakcentje.

roamlerRoamler

Ook leuk om te doen en soms aparte opdrachten. Je hebt een invite nodig om mee te doen met Roamler, en er wordt van je verwacht dat je actief bent erin. Mijn account werd opgeheven op een gegeven moment. Ik vond de opdrachten veel en omslachtig. Soms 20 vragen over 1 product voor zeer weinig geld. Ik ben afgehaakt op een gegeven moment, maar sommige mensen zijn enorm fan van Roamler. Vooral de babymelk check is heel populair (veel geld voor een kleine opdracht) en het is dus de bedoeling dat je levels hoger komt.  Kijk ook eens hier, op fok! loopt al heel lang een topic over mysteryshoppen.

Reclamefolder digitaal

downloadReclamefolder app

Van deze app maak ik wekelijks gebruik als ik mijn boodschappenlijst voor de hele week ga maken. Hij staat op mijn Ipad en mobiele telefoon. Ik heb favoriete folders gemarkeerd en bladeren gaat gewoon heel erg makkelijk met deze app. Supermakkelijk!

Hebben jullie nog leuke apps als het gaat om winkelen of boodschappen doen?