Gooi niets weg: Bloemkoolsoep van de bladeren

In het kader van niets weggooien en voedselverspilling:

5 dingen die je kunt doen met (oud) brood

Neeeeee! Stop! Niet weggooien!  We verspillen veel te veel voedsel en daar moet echt iets aan veranderen (ik las iets dat we per jaar per persoon 40!kilo aan voedsel weggooien?? Dat kost ons per jaar €140,-) Volgens MilieuCentraal (daar is ook de afbeelding van) verspillen we dus het meest aan brood. De cijfers zijn volgens de bron uit 2016.

Budgetrecept: Aardappelpannekoek maken van restjes gekookte aardappel

Ik had nog gekookte aardappels over van een gerecht wat ik maakte, eerder deze week. We vonden het eigenlijk allemaal een beetje zonde om weg te gooien, dus zijn we een aan het kokkerellen gegaan. Zoon vond het eindgerecht maar zozo (sowieso moeilijke avondeter), maar ik vond het heerlijk! Ik at het met een salade, maar de pannenkoek op zich is echt genoeg voor 1 persoon als avondeten.

Zelfgemaakte tonijnsalade voor op een toastje

Soms denk je; kan ik dat zelf maken? Ja natuurlijk! Je zult merken dat heel veel kant – en – klaar dingen uit de supermarkt helemaal niet moeilijk zijn om zelf te maken, en vaak ook nog eens flink geld besparen! 

Budgetrecept: Gehaktshoarma met knoflookmayonaise

Soms denk je; kan ik dat zelf maken? Ja natuurlijk! Je zult merken dat heel veel kant – en – klaar dingen uit de supermarkt helemaal niet moeilijk zijn om zelf te maken, en vaak ook nog eens flink geld besparen! 

Zelf maken; Supersimpele pindasaus

Soms denk je; kan ik dat zelf maken? Ja natuurlijk! Je zult merken dat heel veel kant – en – klaar dingen uit de supermarkt helemaal niet moeilijk zijn om zelf te maken, en vaak ook nog eens flink geld besparen! 

Zelf maken; gebakken aardappelschijfjes

Soms denk je; kan ik dat zelf maken? Ja natuurlijk! Je zult merken dat heel veel kant – en – klaar dingen uit de supermarkt helemaal niet moeilijk zijn om zelf te maken, en vaak ook nog eens flink geld besparen!