Recept; Hartige oliebollen met kaas en tomaat + nog wat heerlijke ideeën

Ooit maakte mijn moeder eens hartige oliebollen op oudejaarsdag en ik vond dat toen zo verrassend smaken! Heerlijk! Ik maak ze ook elk jaar zelf, ten eerste, omdat het goedkoper is, en ten tweede omdat dat echt lekkerder is en ten derde omdat ik hartige oliebollen gewoon nergens kan kopen. Je ziet wel steeds meer recepten verschijnen in bladen en dergelijke, maar hartige oliebollen zijn nog niet echt ingeburgerd.

Advertenties

Plantaardige kokosmelk maken + recept voor overgebleven pulp!

Zie jij ook wel eens die pakken kokosmelk of amandelmelk in de supermarkt staan? Helaas zijn ze enorm duur, en vaak zit er maar heel weinig kokos of amandel in verwerkt. Denk je goed bezig te zijn….. Je kunt het ook makkelijk zelf maken, en het is ook nog eens stuk goedkoper!

Goedkoop koken: zelfgemaakte tomatensoep

Heerlijk zelfgemaakte tomatensoep! Puurder kun je het niet krijgen.

Maak je eigen yoghurt

En dat is echt niet zo heel erg moeilijk en ingewikkeld als het lijkt!

Supermakkelijk: zelf frikandelbroodjes maken

Ik had ze nog liggen in de vriezer; een paar bladerdeeg – blaadjes. Als ik quiche maak, dan hou ik altijd een paar van die blaadjes over. Ik leg ze dan los in de vriezer, maar daardoor drogen ze vrij snel uit. Ik bedacht een receptje om ook iets lekkers te maken van mijn restjes bladerdeeg.

Serie: Kringloopvondsten – 3

Duurzaamheid, recyclen en consuminderen zijn hot items tegenwoordig, we weten allemaal dat onze planeet lijdt onder de wijze waarop we met onze spullen omgaan en hoe snel we nieuwe dingen kopen, zelfs als het oude nog niet eens stuk is. Een nieuwe serie: Kringloopvondsten, om mensen meer bewust te maken dat er zoveel mooie dingen te koop zijn voor een prikkie! 

Budget recept: Goedkoop koekjes bakken!

Omdat we nu meer bezig zijn met het zelf maken van etenswaren, horen de koekjes er ook bij. Ik maakte deze koekjes in een handomdraai. Ze waren voor mijn dochter (baby) dus ze waren zo simpel mogelijk, zonder gekke smaken. Je kan zelf uiteraard smaken toevoegen als je wilt, zoals vanille, cacao, kaneel etc.